Door de eeuwen heen is de moskee onderhevig geweest aan verschillende renovaties en veranderingen. Dit is ook op te merken door diverse details en afwerkingen die niet geheel aansluiten in de architectuur en de decoratie van Karaouine moskee.

Naast de Karaouine Moskee is de Karaouine Universiteit te vinden. Toen Fatima Al-Fihri voor het eerst begon met het bouwen van de Karaouine in de 9e eeuw, wilde ze een ruimte creeren die haar gemeenschap zou verrijken. De structuur met het groene dak bekleed met witgekalkte ronde bogen kreeg echter al snel grotere proporties en werd echt een culturele, sociale en politiek relevante instelling die het leven van de moslimgemeenschap onderwijst, regisseerde en hervormde.

Tegenwoordig wordt de universiteit door UNESCO beschouwd als de oudste ter wereld, die veel bezoekers naar de poorten trekt.

Zowel de moskee als de universiteit is voor niet gelovigen helaas niet vrij toegankelijk, maar je kunt er zeker een glimp van opvangen als je de indrukwekkende toegangspoorten passeert. Loop er gewoon omheen en kijk door de poorten en deuren om een indruk te krijgen van de mooie binnenplaats. Bekijk de moskee ook eens vanaf de dakterrassen in de stad. Je herkent de moskee meteen aan het groene dak!